Hozzávalók 10 személyre:

- 10 db virsli (a fele megy a kukába)
- 1 liter víz (Evian)
- light mustár (Norbi)
- light majonéz (Norbi)
- light ketchup (Réka)
- 10 szelet puffasztott rizs (félbe vágva)
- 10 porcelán tányér (herendi)
- 10 villa (tiszta)
- 10 kés (életlen)
- 10 szalvéta (happy new year 2014 feliratú)
- 10 bilagit

Elkészítés: A december 29-én megvásárolt virslit éjfél után alaposan megmossa a „virsli felelős”, majd, 1 liter hideg vízbe beletesszük.
A vizet felforraljuk a virslivel együtt, majd óvatosan kivesszük a vízből a szilveszteri finomságot és tálaljuk.